Pikantní křídlatka - vlastnosti, aplikace, tipy

Křídlatka je velmi oblíbená rostlina, i když ji neví všichni, stejně jako křídlatka japonská, známá jako křídlatka, aristokrat a křídlatka ptačí. Měli bychom však vědět, že tato rostlina má velmi zajímavé využití díky svým léčivým vlastnostem. Podívejme se tedy, čím se vyznačuje bylina křídlatka a její další části.

Další rady a informace najdete také v článcích o křídlatce.

Křídlatka ( Persicaria hydropiper ) - odkud pochází

Pikantní křídlatka - Persicaria hydropiper , známá také jako vodní křídlatka a vodní pepř, stejně jako japonská křídlatka - Reynoutria japonica , křídlatka ptačí - Polygonum aviculare nebo Polygonum bistorta , patří do čeledi křídlatky - Polygonaceae.

Rodina zahrnuje krytosemenné rostliny ze skupiny pravých dvouděložných rostlin. Asi 43-49 rodů je klasifikováno jako křídlatka, z nichž se rozlišuje 1110 druhů různých rostlin. Jen v Polsku existuje asi 30 druhů, z nichž většina jsou ruderální nebo luční rostliny.

Flóra Polska zahrnuje jako původní nebo pěstované a dovážené druhy rostliny jako křídlatka - Polygonum, křídlatka - Fallopia, křídlatka - Reynoutria, stejně jako šťovík - Rumex, šťovík - Oxyria, pohanka - Fagopyrum a rebarbora - Rheum. Rostliny této rodiny se vyskytují v mírném podnebí na severní a jižní polokouli. Některé typy se dokonce objevují v tropech.

Pikantní křídlatka - Persicaria hydropiper roste přirozeně v Evropě, severní Africe, Asii a Austrálii. Kromě toho se již rozšířila do dalších částí světa. V tuto chvíli je tato rostlina velmi běžným druhem, který je znám téměř každému.

Vodní křídlatka ( Persicaria hydropiper ) - čím se rostlina vyznačuje

Vodní křídlatka - Persicaria hydropiper je rostlina velmi podobná křídlatce japonské nebo křídlatce Ophiuchus. Významné rozdíly však lze vidět bez jakýchkoli problémů. Pokud chceme poznat bylinu křídlatky, měli bychom vědět, jak tato rostlina vypadá. Podívejme se tedy, co charakterizuje kořeněnou křídlatku.

Pikantní křídlatka se vyznačuje vztyčeným nebo stoupajícím stonkem, který je velmi často zakořeněný v uzlech. Je zpravidla fialová a slabě rozvětvená. Celková výška rostliny se pohybuje od 30 do 50 cm. Listy křídlatky jsou kopinaté, dlouho špičaté, vaginální a také krátce sledované. Jejich délka dosahuje až 6 cm. Stojí za to vědět, že celé listy jsou holé, zatímco pláště listů jsou na okrajích řasinkami.

Doporučená hnojiva pro keře

Květy, které se shromažďují ve volných, ale tenkých a často visících 6 cm dlouhých klasech, jsou také charakteristickým prvkem křídlatky - Persicaria hydropiper . Okvětí květu je nazelenalé, zatímco jeho horní část je načervenalá nebo bělavá. Květy se na rostlině objevují od července do října.

Křídlatka v zahradě označovaná jako japonská křídlatka, stejně jako její použití a léčivé vlastnosti

Za zmínku stojí také to, že vodní křídlatka je jednoletá rostlina, která přirozeně obývá keře, ruderální společenstva, příkopy, lužní lesy, vodní břehy, ale také obdělávaná pole, kde je s ní zacházeno jako segetální plevel. Přítomnost této rostliny v této oblasti naznačuje, že půda je bohatá na dusík. Pokud hledáte další inspiraci, podívejte se na tento článek o pěstování Aubertovy křídlatky .

Křídlatka ( Persicaria hydropiper ) - její využití a léčivé vlastnosti

Než přejdeme k léčivým vlastnostem a použití křídlatky - Persicaria hydropiper , měli bychom zmínit, že křídlatka je jedovatá rostlina, jejíž éterické oleje obsahují toxické sloučeniny. V bylině křídlatky najdeme flavonoidy, saponiny, třísloviny, stejně jako kyselinu ellagovou a seskviterpeny. Rostlina má navíc hořkou a štiplavou chuť, která připomíná pepř.

Pro zemědělce je velmi důležité, aby na polích, kde se pasou krávy, nebyly žádné stopy po křídlatce, která je pro zvířata velmi nebezpečná. Krávy, které tyto rostliny jedí, nám nedají zdravé mléko, ale budou jedovaté a namodralé se velmi nepříjemným zápachem. Prasata, která jedí tuto rostlinu, mohou mít zažívací potíže a koně budou oslabeni.

Pojďme k aplikaci vodní křídlatky, která se kvůli své chuti také nazývá vodní pepř. Tato rostlina má kromě svých jedovatých vlastností také léčivé vlastnosti, a proto je známá jako jedna z nejčastěji používaných léčivých rostlin.

Pikantní křídlatka - Persicaria hydropiper je léčivá surovina. Působí močopudně, proti hemoragicky a protizánětlivě. Stojí za to vědět, že pomocí extraktu z křídlatky můžeme zastavit vnitřní krvácení, které není příliš hojné. Navíc se velmi často používá při silné a dlouhotrvající menstruaci, léčbě křečových žil a také při hemoragické diatéze.

Nezapomeňte však, že jde o jedovatý druh, proto by jeho použití mělo být pod lékařským dohledem. Kromě léčivých vlastností musíme vědět, že listy křídlatky se také používají jako koření v japonské kuchyni. A ještě dříve z ní byla získána žlutá, zelená, šedá a khaki barviva.