Dlouhé okurky, chutné a bez hořkosti, ideální pro saláty a sendviče, jsou obvykle skleníkové okurky pěstované pod krytem. Pěstování okurek pod krytem je poměrně snadné, protože skleníky nebo fóliové tunely umožňují této náročné rostlině zajistit vhodné podmínky pro růst. Přečtěte si, jak pěstovat skleníkové okurky, jak zasít semena a připravit sazenici. Představíme nejoblíbenější odrůdy skleníkových okurek, jako je okurka Colonel a další.
Pokud hledáte další tipy a inspiraci, podívejte se zde na články o okurkách.
Skleníkové okurky - jak pěstovat
Pěstování okurek pod pokličkou
Okurka je teplomilná rostlina s vysokými nároky na půdu. Polní okurky se proto pěstují ze sazenic a sazenice se vysazují koncem jara, kdy již nedochází k žádným poklesům teploty nebo náhlým mrazům. Mnohem dříve můžete začít pěstovat skleníkové okurky pod vyhřívanými nebo nevytápěnými kryty. Ve skleníku můžete začít pěstovat okurky v březnu a v dubnu pod fólií.
Pěstovat polní okurky je mnohem obtížnější než pěstovat pod úkrytem. Pěstování polní okurky by v první řadě mělo předcházet zabavení, například rané zelí, salát nebo ředkvičky. Po sklizni forecrop by měla být půda připravena a dekontaminována. Kromě toho je před výsadbou sazenic nutné počkat, dokud teplota nedosáhne přibližně 20 stupňů C. Polní okurky jsou navíc náchylnější k chorobám okurek než okurky skleníkové. Pěstování skleníkových okurek proto přináší lepší výsledky.
Druhy krytů pro pěstování skleníkových okurek
Pro pěstování skleníkových okurek se používají následující typy krytů:
- tepelné rámy, kde se okurky pěstují na pražcích na hnůj. Takové rámy lze ohřívat trubkami vedenými v zemi.
- studené rámy, kde se k pěstování okurek používají rámy rané zeleniny, jako je salát, ředkvičky a rané sazenice. Tento typ rámu vyžaduje úrodnou a zahřátou půdu. V noci jsou takové rámy pokryty rohožemi. Můžete zde také pěstovat okurky.
- skleníky, které vám umožní udržovat konstantní teplotu a odpovídající vlhkost vzduchu.
- ve fóliových tunelech, kde nízká cirkulace vzduchu a vysoká vlhkost vzduchu mají pozitivní vliv na výnos okurky. Nebo vás možná také zajímá tento článek o pěstování polních okurek ?
Doporučená okurková semínka za nejlepší ceny!
Pěstování skleníkových okurek
Jaké požadavky má skleníková okurka?
Pěstování skleníkových okurek není obtížné, ale musí být splněny požadavky této teplomilné rostliny, například:
- rozptýlené světlo 10-15 tisíc luxů,
- teplota vzduchu během klíčení by měla být 26-28 ° C a během růstu rostlin 22-25 ° C,
- teplota podkladu 22-25 ° C,
- zalévání vlažnou vodou,
- vlhkost vzduchu 80-90%,
- obohacení CO 2 na úroveň 500 ppm, po výsadbě 500–600 ppm a během období plodnosti 700–800 ppm,
- správné hnojení po analýze substrátu. Pokud hledáte další inspiraci, podívejte se také na tento článek o pěstování hadích okurek .
Kdy zasít okurky?
Pěstování skleníkových okurek probíhá ve dvou cyklech - na jaře a na podzim. V jarním cyklu začneme setět v lednu, kdy připravíme sazenici. V podzimním cyklu probíhá setí od poloviny července. Semena skleníkových okurek lze zakoupit v zahradních obchodech nebo například v obchodě Allegro, kde se cena semen pohybuje od 4 PLN do 39 PLN v závislosti na odrůdě.
Semena okurky se vysévají v květináčích naplněných polopůdou nebo rašelinovým substrátem. Semena také můžeme vyklíčit tak, že je umístíme na vlhký hedvábný papír a necháme na teplém místě při teplotě 26–28 ° C. Sazenice musí být asi 20–30 cm dlouhá a mít 6 listů, které se mají přesadit do země.
Doporučená okurková semínka za nejlepší ceny!
Substrát pro pěstování skleníkových okurek
Skleníkové okurky se pěstují na různých substrátech:
- na hnoji,
- na balících slámy,
- na minerální vlně,
- na organických podkladech.
Koňský hnůj je nejčastěji používaným hnojem jako topná základna. Hnůj je zdrojem snadno dostupných živin. Balíky slámy jsou mnohem levnější a přístupnější metodou. Tento substrát však neobsahuje žádné živiny, a proto vyžaduje řádnou přípravu. Nejoblíbenější metodou pěstování skleníkových okurek je pěstování na vlnové vlně. Substrát z minerální vlny neobsahuje rostlinné živiny, a proto musí být pravidelně dodáván.
Jak se starat o skleníkové okurky?
Jak by se měla pěstovat skleníková okurka? Skleníkové okurky mají vysoké požadavky na teplotu a vlhkost. Péče proto spočívá v udržování vhodné teploty a vlhkosti. V závislosti na počasí by měl být skleník větraný a rostliny by měly být pokropeny. Podívejte se také na tento článek o receptech na konzervy z okurek .
Mezi základní postupy péče patří také ořezávání okurek a jejich vázání na podpěry. Prořezávání okurek snížením zelené hmoty vám umožní dosáhnout nejlepšího výnosu. Odstraňujeme zbytečné, nemocné nebo poškozené listy a postranní výhonky.
Odstranění přebytečných listů má přinést rostlině více světla. Prořezávání okurek zahrnuje také odstranění postranních výhonků, protože plody, které na nich rostou, jsou obvykle slabší a méně kvalitní. Tyto plody jsou neprodejné, protože jsou zbarvené a deformované. Navíc zatěžují rostlinu.
Péče o skleníkové okurky zahrnuje také odstraňování zbytečných ovocných sloučenin, aby rostlina využívala svou energii k vývoji již připraveného ovoce. Zde se názory pěstitelů okurek rozcházejí. Někteří říkají, že extra ovoce by mělo být odstraněno, protože rostlina tyto ovoce často vylučuje. Jiní jsou toho názoru, že není známo, jaké ovocné pupeny bude rostlina vylučovat.
Populární odrůdy skleníkových okurek
Pro pěstování pod kryty se vybírají vhodné odrůdy skleníkových okurek. Nejčastěji se jedná o dlouhé okurky, oblíbené na trhu, ideální pro saláty nebo sendviče.
Jaký je rozdíl mezi skleníkovou a polní okurkou, kromě kultivační metody. Ve sklenících obvykle pěstujeme dlouhé salátové okurky k přímé konzumaci. Na druhé straně jsou polní okurky nejčastěji určeny k zavařování, jako jsou nakládané okurky, nakládané okurky nebo okurky nakládačky.
Skleníkové okurky rozdělujeme na odrůdy krátkého ovoce (do 25 cm), středního ovoce (25–30 cm) a dlouhého ovoce (přes 30 cm).
Ke skleníkovým okurkám patří dlouhé okurky, například čínské slangové hadí okurky, které lze pěstovat jak ve sklenících, tak na otevřeném prostranství. Jedná se o jednu z nejchutnějších okurek, které můžete jíst syrové. Plody této odrůdy nejsou nikdy hořké. Semena této odrůdy lze zakoupit od 1,20 PLN za balení. Podívejte se také na zde shromážděné články o zelené zelenině .
Populární odrůdou je skleníkový plukovník. Cena semen této odrůdy je přibližně 130 PLN za 100 semen a přibližně 600 PLN za 500 semen. Je to raná odrůda. Výsev semen začíná v polovině února. Okurka plukovník neprodukuje postranní výhonky, což usnadňuje kultivaci a vyžaduje méně práce. Pěstování zakrytých okurek vyžaduje větší investice. Je to však jednodušší a poskytuje vyšší výnosy, protože je snazší zajistit rostlině požadované podmínky růstu.
