Tinktura z ptačí třešně krok za krokem - osvědčené recepty, akce, vlastnosti

Plody třešní mají řadu zdravotních vlastností, takže není divu, že přípravky z nich jsou velmi oblíbené. Mezi nimi se do popředí dostává tinktura z třešní, ale oblíbené je také víno z třešní nebo džem z třešní. Které recepty vybereme, záleží na individuálních preferencích. Jedna věc je jistá - do vašeho jídelníčku by mělo být zahrnuto ovoce z třešní, o čemž se během chvilky prokážeme představením jeho vlastností.

Pokud hledáte další inspiraci, podívejte se také na zde shromážděné recepty na tinkturu.

Tinktura z ptačí třešně a ovoce

Americká třešeň a třešeň - zdravotní vlastnosti rostliny

Plody třešní jsou podobné bobulím borůvek. Jsou však temnější než to. Třešeň ptačí je strom nebo velký keř, který se v Polsku vyskytuje ve volné přírodě ve dvou odrůdách - černé třešni a černé třešni. Plody třešní jsou potravou pro ptáky, ale lidé také čerpají z jejich výhod. V bylinkářství se používají také listy, květiny a dokonce i kůra.

Bird cherry má antiseptický a diuretický účinek, stejně jako antirevmatikum. Zahrnuje mimo jiné hodně vitamínu C, solí vápníku a fosforu, tříslovin, éterických olejů a organických kyselin. Látky obsažené v ovoci pomáhají inhibovat vývoj takových mikroorganismů v těle, jako jsou prvoky a bakterie. Kromě výše uvedených vlastností mají také protizánětlivé vlastnosti, pomáhají snižovat krevní tlak, pozitivně podporují metabolismus a regulují nervový systém. Po staletí ženy oceňují její příznivý účinek na vzhled pokožky. Nebo vás možná také zajímá tento článek s receptem na dřišťálovou tinkturu ?

Stojí za zmínku, že tato ovoce, mírně podobná americkým borůvkám, mají semena, jejichž konzumace může být pro vaše zdraví nebezpečná. Kyanogenní glykosidy v nich obsažené se po požití promění na kyanovodík. I když jeho malé množství není škodlivé, konzumace mnoha semen může mít negativní důsledky. Je třeba zdůraznit, že to platí pouze pro syrové ovoce. Zpracované, například fermentované nebo vařené při vysoké teplotě, jsou pro nás bezpečné. Proto může být pro zdraví konzumována tinktura z ptačí třešně, víno z ptačí třešně nebo jiné konzervy, jako je džem z třešní.

Zralé ptačí třešně na keři

Recept na tinkturu ptačí třešně

Příprava tinktury z ptačí třešně není nejtěžší úkol, takže pokud se v naší oblasti nacházejí tyto jedinečné plody, stojí za to zkusit sklízet a připravit si domácí nápoj. Recept na tinkturu z černých třešní je krátký a nekomplikovaný a jeho vliv na zdraví na podzimní a zimní večery bude neocenitelný, takže stojí za to se ho ujmout.

Tinktura z ptačí třešně vyžaduje sběr následujících složek:

  • plody ptačí třešně - 1 kg,
  • cukr - 0,5 kg,
  • lihovina - 1 l.

Příprava: před zahájením realizace myšlenky domácího nápoje z ptačí třešně může vyvstat otázka: kde vůbec získat jeho ovoce? Jak třešeň, tak třešeň jsou tak oblíbeným stromem nebo keřem, že určitě rostou někde v sousedství nebo poblíž domova svých rodičů. Musíte se jen dobře rozhlédnout. Podívejte se také na tento článek o receptech na tinkturu a džus z rakytníku .

Vraťme se zpět k přípravám, sklizenou třešničku sklidíme a umyjeme. Poté je vložte do nádoby, přikryjte cukrem a zalijte alkoholem. Jeho napětí závisí na individuálních preferencích týkajících se síly tinktury. Připravenou směs nechejte stranou až týden až deset dní. Delší čekání by mohlo způsobit značnou hořkost plodu, který je již suchý a koláčový. Po uplynutí stanovené doby je třeba tinkturu třešně pouze přefiltrovat přes gázu nebo velmi jemné sítko a nalít do lahví.

Jak vidíte, recept na tinkturu ptačí třešně není nejobtížnější, a co je nejdůležitější, její příprava netrvá dlouho. V případě jiných tinktur je doba nutná k vyčkání po smíchání přísad často mnohem delší. Nebo vás možná také zajímá tento článek s recepty na třešňovou tinkturu ?

Nejkrásnější tinkturové zásuvky za výjimečné ceny!

Tinktury z ptačí třešně - recepty na suchý nebo sladký nápoj

Tinktura z černých třešní, i přes ovocnost ovoce, může nakonec získat suchou nebo sladkou formu. Recepty se zde mírně liší a klíčovou roli hraje nepatrný rozdíl v metodě a čase přípravy. Recept popsaný výše je tinktura ve sladké variantě. Chcete-li získat suchou chuť, ovoce by mělo být nalito pouze alkoholem. V tomto případě se doporučuje kombinovat vodku a lihovinu ve stejném poměru, aby měl nápoj více chuti a aroma.

Takto připravený byt by měl stát asi čtyři až šest dní. Potom lze suchou tinkturu dekantovat a zbývající ovoce pokrýt cukrem a odložit na další čtyři dny. Poté získáme sladký sirup, který lze libovolně kombinovat se suchou tinkturou a získat tak polosladký nebo sladký nápoj.

Tinktura z ptačí třešně a další konzervy z nich, avšak podceňované ovoce, mohou přinést našemu zdraví mnoho dobrého. Pokud lze navíc ovoce získat zcela zdarma, proč je nezkusit vyzkoušet při jejich zpracování? Účinky budou určitě uspokojivé. Vypití jedné malé sklenice tinktury z třešní během snížené imunity pomůže účinně chránit tělo před bakteriemi a jinými mikroorganismy i houbami. Pokud hledáte více inspirace domácích lihovin, přečtěte si také tento článek o tinktuře ze svíčkové s podrobným receptem .