V podzimním a zimním období je nepravděpodobné, že se obejdeme bez nachlazení, opakovaného kašle a rýmy. Proto stojí za to znát domácí recepty, které pomohou při kašli, nachlazení a dalších příznacích onemocnění a budou vhodné i pro děti a těhotné ženy. Jedním z takových receptů je recept na cibule a česnekový sirup. Podívejme se, jak snadno připravit cibulový sirup s česnekem a dokonce s přídavkem medu a citronu.
Pokud hledáte další recepty, podívejte se také na zde shromážděné články o sirupech.
Vlastnosti a použití česneku a cibule
Než začneme vyrábět cibulový sirup s česnekem, který je vhodný jak pro těhotné ženy, tak pro děti, stojí za to zjistit, jaké jsou jeho použití a vlastnosti. Před podáním dětem a dospělým je také užitečné vědět, jak je spravovat.
Díky svým vlastnostem se cibulový sirup s česnekem používá při kašli a nachlazení. Můžete je připravit bez cukru a místo toho použít med. Kromě toho se také často používá citron, o jehož zdravotních vlastnostech a velkém množství vitaminu C není třeba příliš hovořit.
Cibule je jednou ze dvou hlavních ingrediencí používaných k výrobě tohoto sirupu. Stejně jako česnek není škodlivý pro těhotné ženy, a proto je tento lék tak populární. V cibuli je mnoho vitamínů, včetně vitamínu C, B, E, K, H a PP, stejně jako hořčík, fosfor, síra, křemík a zinek. Cibule je užitečná při revmatických onemocněních, nachlazení, kataru, respiračních onemocněních, ale také předchází hypertenzi a krevním sraženinám. Kromě toho snižuje riziko rakoviny, zlepšuje trávení, snižuje hladinu špatného cholesterolu a má antifungální vlastnosti. Nebo byste možná chtěli také tento článek s receptem na cibulový sirup ?
Další složkou je česnek obsahující vitamíny B, C a K plus vápník, selen, fosfor, mangan, železo, draslík, zinek, hořčík a měď. Posiluje imunitu našeho těla, snižuje špatný cholesterol, používá se k léčbě cukrovky, snižuje krevní tlak, ale také ničí střevní parazity, bojuje proti infekcím dýchacích cest a zlepšuje účinnost ledvin, proto se často používá při infekcích močových cest.
Cibulový a česnekový sirup bez cukru - recepty
Recepty na cibulový a česnekový sirup bez cukru se liší. Nezapomeňte však, že musí být podáván správným způsobem. Podávejte 2 lžíce dvakrát nebo třikrát denně. Tímto způsobem budeme předcházet nemocem a prvním příznakům, které se v nás vyvinou, např. Chrapot.
První recept na cibule, česnek a medový sirup je velmi jednoduchý.
Složení:
- 2 cibule,
- 5 stroužků česneku,
- 100 g tekutého medu.
V závislosti na potřebách vynásobíme počet ingrediencí.
Příprava:
- Cibuli nakrájíme na malé kostky.
- Nakrájejte česnek na malé plátky.
- Smíchejte zeleninu ve sklenici s medem a přes noc odložte.
- Ráno nalijte přes jemné sítko sirup z cibule, česneku a medu.
Po této době je sirup připraven. Podívejte se také na tento článek o vlastnostech cibulového sirupu .
Lahve na džusy a sirupy za dobré ceny
Cibulovým sirupem, česnekem a medem lze také obohatit citrony.
Složení:
- 1 cibule,
- 8 stroužků česneku,
- 1 citron
- 2 lžíce medu.
Příprava:
- Polovina citronu, cibule a česneku, nakrájená.
- Vše vložte do nádoby a smíchejte s medem a šťávou z druhé poloviny citronu.
- Do nádoby nalijte sklenici převařené vody a promíchejte.
- Dejte ji na noc do ledničky.
Pamatujte, že nádoba by měla být zavřená.
Recept na cibulový a česnekový sirup s cukrem
Cibulový a česnekový sirup lze připravit velmi snadno. Pojďme se tedy podívat, jaké možnosti nám dávají různé recepty a který bude pro nás a naše děti nejvhodnější. Existuje mnoho způsobů, jak připravit sirup, ale zde uvidíte ty nejoblíbenější.
První recept vypadá takto.
Složení:
- 4 cibule
- 2 stroužky česneku,
- 4 lžíce cukru.
V případě potřeby můžeme přidat další lžíci cukru.
Příprava:
- Oloupejte cibuli a česnek a nakrájejte je nadrobno.
- Celé to dejte po vrstvách do sklenice a každou vrstvu pokryjte cukrem.
- Nechte to stát po dobu 4-5 hodin.
- Scedíme přes gázu do nádoby, kterou lze uzavřít.
Takto připravený sirup by měl být použit až 10 dní. Nebo byste možná chtěli také tento článek s receptem na česnekový sirup ?
Další a složitější recept na tento sirup obsahuje mnohem více ingrediencí.
Složení:
- 3 červené cibule,
- 3 stroužky česneku,
- 2 citrony,
- 8 hřebíček,
- kousek čerstvého zázvoru,
- cukr.
Množství zázvoru je na nás, ale obvykle se použijí asi 3 cm kousky.
Příprava:
- Cibuli, česnek, citron a zázvor nakrájejte na plátky.
- Vložte všechny přísady do nádoby ve vrstvách, přikryjte cukrem a střídejte.
- Po uspořádání celou věc promíchejte.
- Na vrch dáme hřebíček a celé to obložíme cukrem a zalijeme šťávou z 1 citronu.
Sirup by měl být ponechán stát asi 48 hodin a poté je připraven k jídlu.
Mnoho z nás také používá možnost bez česneku. Pak je to jen cibule s cukrem. Cibule s cukrem jsou také velmi dobrým způsobem, jak se zbavit nachlazení. Při přípravě cibule s cukrem stačí nakrájet libovolné množství cibule na plátky a posypat ji libovolným množstvím cukru. Tehdy začne vypouštět svůj džus, který lžící sbíráme ze zeleniny. Podívejte se také na tento článek o receptu na cibulový džem .
