Sirup z borovice je přírodní léčivá látka. Použitím profylaktického sirupu ze šišky se vyhnete mnoha chorobám a posílíte své tělo. Víte, jak se vyrábí sirup ze šišky? Sirup z borovicových výhonků se snadno připravuje a vždy stojí za to mít jej v „domácí lékárničce“ - jak pro sebe, tak pro děti. Jak připravit borovicový sirup?
Pokud hledáte další recepty, podívejte se také na zde shromážděné články o sirupech.
Sirup z borovice
Jaké jsou vlastnosti borového sirupu?
Nejprve je borůvkový sirup zdrojem vitaminu C - je tedy schopen přirozeně posílit imunitu těla. Šišky jsou také bohaté na minerální soli, které ovlivňují kosti a vodní rovnováhu těla. Samozřejmě také obsahují cukry, které dodávají energii - a to je pravděpodobně nejlepší palivo pro mozek a celé lidské tělo. To však nejsou všechny vlastnosti borového sirupu - obsahuje také flavonoidy, které mají diastolický a diuretický účinek a samy o sobě jsou přírodními antioxidanty.
Každý recept na sirup ze zelené šišky je také bohatý na ... pryskyřici - která zase stimuluje imunitu, posiluje tělo a má antiaterosklerotické vlastnosti. Borovicový sirup lze získat nejen ze šišek, ale také z ... mladých výhonků. Skvělá je také borovicová tinktura, která pomáhá při infekcích dýchacích cest a nachlazení. Alkohol bude při léčbě příznaků chřipky velmi užitečný - jedná se však pouze o verzi pro dospělé. Nebo byste možná chtěli také tento článek s receptem na kdoulový sirup ?
Lahve na džusy a sirupy za dobré ceny
Jak připravit borovicový sirup? seznam ingrediencí
Stojí za to jít do lesa hledat zelené kužely. Datum exspirace je označeno jejich ... barvou. Pokud jsou zelené, můžete je bezpečně použít k výrobě sirupu. K výrobě tohoto vzácného léčivého nápoje budete potřebovat doslova několik ingrediencí:
- 250 g zelených šišek
- 200 g bílého cukru (může to být i třtinový cukr)
- 1 čajová lžička 96% lihu
Nezapomeňte jemně šišky vytrhnout z větviček. Vložte je do jednorázového fóliového sáčku, protože látkový sáček se může zašpinit pryskyřicí a bude obtížné ho umýt. Sirup ze zeleného kužele dobře funguje na kašel.
Recept na sirup ze šišky
- Odřízněte lignifikované řapíky z kuželů a zbytek nakrájejte ostrým nožem.
- Nastrouhané šišky dejte do nádoby po dávkách a za mírného hnětení přelijte cukrem.
- Poslední vrstvou ve sklenici musí být cukr - měla by zakrýt kousky šišek.
- Zavřete nádobu a poté ji na 3 týdny odložte na slunné místo (např. Na okenní parapet). Během této doby šišky uvolní šťávu.
- Výsledný sirup vypusťte, přidejte do něj lžíci lihu a dobře promíchejte.
- Nalijte vše do malých nádob. Po nalití můžete do zbývajících kousků šišek přidat alkohol - díky tomu získáte na zimu nádhernou borovicovou tinkturu!
Pamatujte, že šišky po řezání poměrně rychle ztmavnou - ale to nemá vliv na jejich užitečnost, použití a vlastnosti! Sirup z borovicového šišky má mnohem lepší účinek než sirup z borovicových výhonků - obsahuje větší množství olejů, které mají pozitivní vliv na lidské zdraví a pohodu. Podívejte se také na tento článek, kde najdete recept na sirup z borovicových výhonků .
Pijte borový sirup dvakrát denně, po jedné čajové lžičce nebo jako džus na vodu (nebo čaj). Během onemocnění by dospělí měli dávkovat sirup přibližně 4krát denně, jednu čajovou lžičku, zatímco dokonalá dávka pro děti je jedna čajová lžička třikrát denně. A nebojte se - tyto recepty se dětem určitě budou líbit, protože borovice chutná velmi sladce!
Sirup z borovice
Alternativa ke šiškám?
Borovicový sirup stojí za to mít po ruce, zvláště když nastane doba nemoci. Borové výhonky se nejlépe sklízejí na přelomu dubna a května - musí se pořídit světle zelené výhonky s hnědými lepkavými skořápkami. Můžete je oříznout prořezávačem nebo velmi ostrým nožem. Nejšťavnatější z nich dosahují délky až 12 cm.
Výhonky hned po šiškách jsou nejlepší pro sirup - ale jsou také velmi… lepkavé. Proto stojí za to pamatovat na jejich sbírání v rukavicích. Nikdy však neodřezávejte všechny výhonky z jedné borovice, abyste strom nepoškodili! Vyberte si pouze šťavnaté - ale z několika stromů. Podívejte se také na tento článek o receptu na cibulový sirup .
Lahve na džusy a sirupy za dobré ceny
seznam ingrediencí
- 1 l mladých výhonků borovice
- cukr
- voda
Nezapomeňte je po lámání mladých výhonků jemně opláchnout tekoucí vodou!
Jak vyrobit sirup z borovicového výhonku?
- Výhonky nakrájejte na kousky o velikosti asi 1 cm. Můžete je také hnětet dřevěným paličkou.
- V nádobě střídejte vrstvy výhonků a cukru a na konci přidejte trochu vody.
- Zavřete nádobu a nechte ji na slunném místě asi týden nebo déle (zejména pokud není slunce).
- Nalijte výsledný sirup do menší nádoby. Skladujte jej na chladném a temném místě - tímto způsobem neztratí své cenné léčivé vlastnosti ani po několik ... let!
Pamatujte, že za ničení stromů ve státních lesích můžete dostat pokutu! Vždy tedy velmi opatrně vybírejte šišky, abyste nerozbili větve. Také buďte opatrní s oblečením, protože borové výhonky a šišky jsou lepivé (s pryskyřicí). Můžete si vyčistit ruce mýdlem a štětcem - ale skvrny od pryskyřice na vašem oblečení jsou trochu… větší problém. Podívejte se také na tento článek, kde najdete recept na kdoulový sirup .
