Šípková tinktura na lihovině - vlastnosti, krok za krokem recept

Šípková tinktura, kromě toho, že je prostě lahodná, se dá určitě nazvat zdravím. Má mnoho nutričních hodnot, které mají pozitivní vliv na práci celého těla. Tinktura z alkoholu, opitá v malém množství, dokonce i denně, bude skvělým způsobem, jak zlepšit kondici a zdraví. Není se čemu divit, stejné zdraví, takže se zásobte šípky a vyzkoušejte nejlepší recept na tinkturu.

Pokud hledáte společnost, která vám upraví zahradu, použijte službu Hledání dodavatele dostupnou na webu Stavební kalkulačky. Po vyplnění krátkého formuláře získáte přístup k nejlepším nabídkám osvědčených profesionálů.

Šípková tinktura ve sklenicích

Divoká růže - kde ji hledat?

Divoká růže je jedním z nejběžnějších druhů na celém světě. Vyskytuje se v celé Evropě, až 1 500 m nad mořem, v severní Africe, na Kanárských ostrovech, v Asii a na Madeiře, rozšířil se také do Austrálie. V současné době existuje asi 20 odrůd s různými květy a zvykem.

Jak vypadá divoká růže?

Divoká růže v Polsku je velmi běžná. Je nám známý jako ostnatý keř vysoký asi 3 metry, ale existují i ​​odrůdy v podobě popínavých rostlin, jejichž výhonky mohou dosáhnout neuvěřitelné délky 12 metrů. Jeho větvičky jsou hustě pokryty háčkovitými ostny, typickými pro většinu růží, které známe. Má jednotlivé květy složené z několika plochých voňavých lístků. Kvetení trvá od května do července. Později se na keři objeví skutečný poklad pro bylinkáře a plechovkáře - ovoce podlouhlého tvaru. Zůstanou dlouho na keři a po zmrazení získají své vlastnosti. Ale někdy musíte spěchat - to je opravdový zážitek pro zvířata, zejména ptáky. Shromáždili jsme více léčivé rostliny a bylinky pro vás tady .

Kde se vyskytuje divoká růže?

Bush je velmi dekorativní. Roste na loukách, houštinách, křovinách, silnicích a lesích. Navíc se dá úspěšně pěstovat i na zahradě, nevyžaduje žádné velké úsilí, růže nemá žádné zásadní požadavky. Drtivá většina lidí se však rozhodla sbírat ovoce a okvětní lístky v lese nebo na jiném přirozeném prostředí růže.

Divoká růže - jedinečná rostlina s jedinečnými vlastnostmi

Šípky se po staletí používají při vaření, tinktuře a lidovém léčitelství. Jsou známé tím, že obsahují rekordní množství vitamínu C v jeho snadno stravitelné formě. Tinktura z růží také obsahuje mnoho tohoto vitaminu, protože ho duch nezabije, a proto má své léčivé vlastnosti. Tím však jeho užitečné složky nekončí. Šípek také obsahuje vitamíny B2, K a P, obsahuje mnoho prospěšných účinných látek a dalších živin. Je také bohatým zdrojem hořčíku, fosforu, draslíku a železa. Tinktura z dřínu má také vlastnosti podporující zdraví. Recept na to najdete v tomto článku .

Šípková tinktura na lihovině - vlastnosti, krok za krokem recept 2

Šípková tinktura - vlastnosti

To je důvod, proč má šípková tinktura pověst takové podpory zdraví. Jedná se o tinkturu z růží, která má dobrý vliv na fungování celého těla, primárně jej posiluje a zlepšuje celkovou imunitu. Šípková tinktura, také tinktura šípkových lístků, může být také použita v případě nachlazení a jarní slabosti. Byl také podáván v případě selhání trávicího systému, rychle zlepšil svou práci. Jíst jakoukoli formu ovoce také podporuje kapiláry.

Nejkrásnější tinkturové zásuvky za výjimečné ceny!

Jaký je účinek divoké růže?

Kromě toho má růže antivirový účinek, může snížit závažnost alergických reakcí. Je také známý pro své diuretické vlastnosti, užitečné při zánětu močového měchýře a močových cest, stejně jako pro diastolické. Růžové oleje se přidávají do léků, které stimulují chuť k jídlu. Často se také používají ve farmacii jako „zvýrazňovač chuti“ různých druhů drog. V lidovém léčitelství byly nejoblíbenější lihovinové tinktury, které mají velmi dlouhou tradici.

Je zajímavé, že šípková tinktura měla nejen léčivý účinek. Šípkové tinktuře v Litvě se říkalo „Żenicha“, protože tento nápoj byl podáván mládencům v domech, kde byly svobodné dívky. Je velmi pravděpodobné, že to byla síla začarovaná v šípcích, která pomohla při páření.

Šípky a okvětní lístky růží - sklizeň

Šípky jsou vyrobeny z šípků a jsou použity její plody a lístky. Někteří věří, že pouze šípková tinktura má ušlechtilou a hlubokou chuť, která ovoce chybí. Pro přípravu nápoje si vyberte plody keřů, které rostou daleko od silnice. Ty, které se nacházejí v lese nebo v křoví v terénu, budou perfektní. A samozřejmě ty z vlastní zahrady.

Šípky jsou asi 2-3 cm dlouhé, podlouhlé, oválného tvaru. Jejich kůže je fialová, velmi tmavá. Plody dozrávají v červenci a srpnu a lze je také sklízet. Růžová tinktura však chutná nejlépe, pokud je ovoce zmrazené. Proto je mnoho lidí sbírá až po mrazu. Pokud však chcete mít před zimou jedinečnou šípkovou tinkturu, můžete ovoce zmrazit z mrazáku. Stačí je dát do mrazáku na dva nebo tři dny a budou perfektní pro nastavení tinktury.

K vytvoření tinktur se někdy používají také pětilisté bílé nebo růžové šípky. Potřebují speciální lov, protože jsou velmi křehké a jemné, poměrně rychle odpadávají. V závislosti na odrůdě se mohou objevit na keři od května do července a trvají jen několik týdnů. Po sklizni by měly být květiny umístěny na vzduch asi na hodinu - to zajistí, že okvětní lístky neobsahují škůdce a hmyz. Nemusíte je sušit, růžová tinktura je připravena z čerstvých lístků. Třešňové ovoce je také skvělé pro tinkturu. O jeho kultivaci se dočtete v tomto článku .

Šípková tinktura na lihovině - vlastnosti, krok za krokem recept 3

Šípková tinktura - recept na "Żenicha"

Recept na šípkovou tinkturu je velmi jednoduchý. Pochází v podstatě z Litvy, takže se této tinktuře z růží někdy říká východní Żenicha. Nejprve je třeba si uvědomit, že k výrobě je třeba použít zmrazené ovoce - ať už je to stále na keři nebo v mrazáku. Po vyzvednutí ovoce dobře opláchněte a napíchněte párátkem nebo špendlíkem. Jejich pokožka je poměrně tvrdá, takže propíchnutí pomůže vypustit přebytečnou šťávu.

Šípková tinktura - proporce

Na 1 kg šípků potřebujete 0,75 l lihu a 0,5 l vodky. Taková šípková tinktura nebude příliš silná a pije se pouze pro ochutnávku a pro zdraví. Zpočátku se ovoce nalije pouze lihem a přidá se několik hřebíčků a trochu sušeného květu heřmánku. Takto připravená nastavení by měla být odložena na 4-6 týdnů. Nádobu je třeba intenzivně protřepávat každých několik dní. Po namáhání přidejte med smíchaný s teplou vodou (0,5 litru vody a 0,5 litru lehkého medu na 1 kg ovoce) a vodku.

Příslušenství potřebné k přípravě tinktur za skvělé ceny!

Recept na tinkturu - stárnutí

Šípková tinktura by měla být skladována na chladném místě po dobu minimálně 2 měsíců, než to vyzkoušíte. V této verzi je to skvělý všelék na nachlazení a různé typy virových onemocnění. Stojí za to jej užívat zejména brzy na jaře a během deštivých podzimů, protože posiluje tělo a zlepšuje imunitu. Podívejte se také na informace o pěstování ořechů v tomto článku, ze kterých lze také udělat tinkturu.

Tinktura ze šípkových lístků

Růžová tinktura však není jen ta, která se vyrábí z ovoce. Okvětní lístky šípky jsou samozřejmě také skvělou surovinou. Sklizené od května do července by měly být důkladně opláchnuty a vyšetřeny. Také stojí za to odtrhnout bílý hrot okvětních lístků, který jim může přidat hořkost. Pro tinkturu potřebujete asi 600 lístků, což pravděpodobně znamená sebrat více než 100 květů.

Okvětní lístky jsou roztrhané na malé kousky, vloženy do hrnce se silným dnem, pokryté cukrem (sklenice na 600 okvětních lístků) a smažené jako džem asi 30 minut. Takto připravené vločky se dají do velké nádoby a postupně se přidá trochu citronové šťávy a půl litru vodky. Směs by měla být odložena asi tři měsíce. Během této doby by měla tinktura získat jemnou růžovou barvu a být jasnější. Vločky a nerozpuštěný cukr by se měly usadit na dně nádoby.

Po třech měsících musí být tinktura pečlivě napnuta. Pro tento účel je skvělá obyčejná gáza složená na několik kusů. Výsledná tinktura by měla mít jemnou, ale zřetelně růžovou barvu a neměla by být zakalená ani hustá. Po namáhání se tinktura nalije do lahví, které by měly být stále uloženy na tmavém místě asi měsíc. Teprve po této době si můžete vychutnat neobvyklou chuť tinktury okvětních lístků růží. A je to skvělé, protože růžová tinktura připravená po dobu čtyř měsíců je vhodná ke konzumaci na podzim, kdy nejvíce potřebujeme její posilující vlastnosti.

Pokud se vám výše uvedený recept líbil, vyzkoušejte také recept na tinkturu arónie