Zahradní máta - druhy, postupné pěstování, aplikace

Mentha Mint je oblíbená bylina pěstovaná v domácích zahradách pro své jedinečné kulinářské a léčivé vlastnosti. Charakteristické aroma máty má pozitivní vliv na práci dýchacích cest a osvěžuje životní prostředí. Mátový sirup dodává jídlu chuť a má protizánětlivé vlastnosti. Pěstování máty je možné také v nádobách, takže máta máta poskytuje čerstvé, voňavé listy po celý rok. Doporučujeme, které odrůdy máty se vyplatí pěstovat v květináčích a na záhonech.

Další tipy a informace najdete také v článcích o mincovně zde.

Zahradní máta - druhy, postupné pěstování, aplikace

Pěstování máty - výsadba, péče a reprodukce

Rod: Máta zahrnuje rostliny z čeledi Lyme. Mentha je trvalka, která může dosáhnout výšky 150 cm. Pěstování máty se nejlépe provádí na slunných a mírně zastíněných místech, v bylinných zahradách. Zahradní máta dává přednost vlhkému a dobře odvodněnému humusovému substrátu s alkalickým pH půdy.

Péče o rostliny spočívá v jejich lámání nebo vysazování každých 30 cm. Omezení nadměrného růstu je možné výsadbou sazenic v květináčích nebo plastových pytlích. Odrůdy máty se mohou navzájem křížit, takže se sbírají květiny, aby se tomu zabránilo. Mezi chorobami, které napadají tento druh bylin, je obzvláště nebezpečná máta rezavá. Napadené rostliny by měly být vykopány a spáleny.

Rostliny se množí dělením rostlin nebo řezáním stonku. Výsadba sazenic se vysazuje na jaře nebo na podzim. V létě jsou řízky zakořeněny ve vodě. Aromatické listy se sklízejí před rozkvětem máty. Sušíme je nebo používáme čerstvě sklizené. Zahradní máta je také vhodná k zmrazování a konzervování v oleji a octě. Nebo byste možná chtěli také tento článek o pěstování máty peprné ?

Zahradní máta a máta - nejzajímavější druhy a odrůdy

Nejoblíbenější druhy máty pěstované v naší zemi jsou:

Máta peprná Mentha piperita - dorůstá až do 1 m na výšku. Tmavě zelené listy trvalky jsou hustě pokryty fialovými stonky. Jejich charakteristickým rysem jsou zoubkované hrany. Žluté tečky označují světlejší spodní stranu listů. Žlázy jsou rozptýleny po obou stranách listové čepele, které vylučují vysoce vonný éterický olej, ceněný pro své léčivé vlastnosti. Máta peprná v květináči poskytuje po celý rok voňavé listy, které jsou kořeněným kořením pro masové pokrmy a surovinou pro zdravý mátový sirup. Máta peprná v květináči se také pěstuje na zdobení balkonů a teras. Atraktivní odrůdy máty níže.

Lahve na džusy a sirupy za dobré ceny

Zahradní máta - druhy, postupné pěstování, aplikace

- Zahradní máta „Chocolate“ se vyznačuje nahnědlou barvou aromatických listů. Používá se k výsadbě v blízkosti vodních nádrží. V kuchyni se připravuje lahodný mátový džus, který po přidání do vody účinně uhasí vaši žízeň a ochladí vaše tělo.

- „Švýcarská“ máta peprná poskytuje listím intenzivní vůni máty a štiplavou chuť. Šťáva ze švýcarské máty se přidává do osvěžujících nápojů a nápojů.

Water Mint Mentha aguatica - also known as lemon mint. Světle zelené listy tohoto druhu máty vyzařují silnou, osvěžující vůni citronu. Citronová máta je vysazena nad rybníky a ve vlhkých rozích přírodních zahrad. Zajímavou odrůdou vodní máty je máta Citrata, dorůstající až do výšky 40 cm. Podívejte se také na tento článek o receptu na mátový sirup .

Zelená máta Mentha spicata - má nižší chuť než ostatní druhy díky nižšímu obsahu mentolu. Vhodný pro přípravu léčivých sirupů a nálevů. Mátový sirup se doporučuje při zažívacích potížích a onemocněních horních cest dýchacích. Silný odvar ze zelené máty léčí popraskanou kůži na rukou. Včelaři umisťují lístky máty do nových úlů, aby přilákali včely. Mentha spicata a Mentha piperita jsou zasazeny mezi růže, aby odpuzovaly mšice. Doporučené odrůdy tohoto druhu jsou:

  • Green Mint 'Moroccan' - vyznačuje se silnou mentolovou vůní jasně zelených listů,
  • Zelená máta „Crispi“ - její tmavě zelené listy vydávají vůni jablek a kořenů. “

Máta nalije Mentha pulegium - expanzivní bylinu, která dorůstá až do výšky 40 cm. Tento druh je vysazen na jaře. Do nádivek a polévek se přidává malé množství vysoce voňavých listů. Můžete je dát do zásuvek a skříněk, abyste vyděsili mravence a blechy. Těhotné ženy a lidé s problémy s ledvinami mohou tuto mincovnu používat k terapeutickým účelům - pod dohledem lékaře. Podívejte se také na tento článek o receptu na mátovou tinkturu .