Salát z červené řepy se velmi často připravuje jako zeleninový prvek k večeři. Takový salát z červené řepy se připravuje z červené řepy, tedy z červené řepy. Existuje mnoho receptů na tento druh salátu, proto stojí za to si je několik přečíst a zkontrolovat, který recept bude pro vás nejvhodnější. Oblíbené jsou vařené i syrové saláty z červené řepy, ale lahodný je i salát z pečené řepy. Pojďme se tedy podívat, jaké recepty použít.
Další rady a informace najdete také v článcích o červené řepě .
Salát ze syrové červené řepy - jak snadno můžeme připravit salát se studenou večeří?
Řepa může být zpracována i konzumována surová. Obě formy přinášejí do našeho těla velké množství vitamínů a vedou k tomu, že naše tělo funguje lépe. Náš studený salát z červené řepy je jedním z příkladů, jak připravit syrovou červenou řepu.
Jeho příprava je dětská hra a nezabere mnoho času, takže stojí za to znát recept na tak rychlé občerstvení, které lze podávat k večeři, ale bude to dokonale fungovat jako úplně samostatné jídlo. Uvidíme tedy sami, jak se tento lahodný salát z červené řepy připravuje.
Složení:
- 1 kg červené řepy,
- 1 šálek smetany,
- 6 lžící oleje,
- 4 jablka,
- 1 cibule,
- citronová šťáva,
- Koření: pepř, sůl, cukr, petržel.
Pokud nemáme rádi cibuli nebo petržel, můžeme jejich přidávání přeskočit, ale nejsou úplně hmatatelné a zvyšují chuť pokrmu.
Příprava:
- Řepu důkladně umyjte a oloupejte.
- Umyjte jablka a oloupejte je.
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na velmi malé kostky.
- Nastrouhejte červenou řepu a jablka na struhadle.
- Kombinujte řepu s jablky a cibulí.
- Zeleninu a ovoce posypeme citronovou šťávou a olejem.
- Přidejte smetanu do celku a promíchejte.
- Nakonec přidáme umytou a nadrobno nasekanou petrželku.
Takto připravený salát z červené řepy se dá hned sníst, ale pokud ho chceme nechat do druhého dne, aby se chutí navzájem prokousaly, musíme si ho pamatovat dát do ledničky. Salát z červené řepy bude dokonalým doplňkem masa a dalších věcí. Podívejte se také na tento článek o receptech na sledě salát s červenou řepou .
Salát z červené řepy - velmi oblíbené recepty, které se stanou hitem v naší domácnosti
Pečený salát z červené řepy se sýrem feta
Kombinace červené řepy a fety se mnoha lidem může zdát docela zvláštní. Nic se však nemůže pokazit. Slaná chuť fety a sladká chuť červené řepy se k sobě dokonale hodí. Pokud k nim navíc přidáme koření, vytvoříme jedinečnou a výjimečnou chuť, která potěší každého. Taková kombinace bude ideálním složením pro různé druhy pokrmů, např. Na večeři, ale také dokonalým doplňkem masa při grilování.
Proto je velmi dobré vyzkoušet tento recept, protože osloví i ty, kteří nemají rádi různé pokrmy z červené řepy. Podívejme se tedy, jak by se měl připravovat salát z červené řepy krok za krokem a jak vypadá jeho recept.
Ingredience na pečenou řepu:
- 4 středně velké červené řepy,
- 7 lžící olivového oleje
- Koření: 0,5 lžičky soli, 0,5 lžičky pepře.
Ingredience na salát:
- 400 g sýru feta,
- 70 g rukoly,
- 5 lžící citronové šťávy,
- 1 granát
- olej,
- koriandr.
- Koření: čerstvě mletý černý nebo barevný pepř.
Pokud se nám nelíbí kombinace ovoce a zeleniny, pak náš salát z červené řepy lze připravit bez granátového jablka.
Příprava:
- Oloupejte řepu a nakrájejte ji na tenké plátky.
- Nasekanou červenou řepu vložte do pekáče, zalijte olejem a posypte pepřem a solí.
- Misku zabalte do fólie a vložte do trouby předehřáté na 200 ° C.
- Pečte řepu asi 30 minut.
- Po 30 minutách řepu vyjměte a nechte ji vychladnout.
- Umyjte raketu a vložte ji do široké mísy.
- Nakrájejte feta na malé kostky.
- Přidejte naše pečené červené řepy do rukoly a posypte je nahoře sýrem feta.
- Vyjměte semena granátového jablka a posypte je salátem z červené řepy.
- Posypeme ho citronovou šťávou a posypeme čerstvě mletým pepřem.
- Nakonec přidejte také trochu oleje.
Studený řepný salát připravený tímto způsobem bude perfektní jako svačina v létě, na jaře, na podzim a v zimě. Bude to také skvělý doplněk k masu.
Nakládaný salát z červené řepy - praktický a jednoduchý recept
Nakládaný salát z červené řepy je docela populární, stejně jako vařený salát z červené řepy. Nakládaný salát z červené řepy je velmi populární, protože má velmi velké množství vitamínů a navíc zlepšuje fungování našich střev a pomáhá bojovat proti volným radikálům odpovědným mimo jiné za rakovinu. Pojďme se tedy podívat, jak vypadá recept na toto extrémně zdravé jídlo.
Složení:
- kyselá červená řepa na boršč,
- 1 jablko,
- 1 červená cibule,
- stroužek česneku,
- 3 lžíce olivového oleje,
- Koření: sůl a pepř.
Množství soli a pepře nastavíme podle vašich chuťových preferencí.
Příprava:
- Jablka důkladně umyjte a oloupejte.
- Oloupejte česnek a nakrájejte ho nadrobno.
- Nastrouhejte červenou řepu a jablka na struhadle.
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostky.
- Jemně osmažte nakrájenou cibuli na lžíci olivového oleje.
- Přidejte smaženou cibuli a nasekaný česnek k nastrouhaným jablkům a řepě.
- Dochutíme solí a pepřem a poté promícháme.
Semena a doplňky pro pěstování zeleniny za dobrou cenu? Zkontrolujte níže!
Hotový salát z červené řepy je třeba dát na několik hodin do ledničky, aby se chuť všech ingrediencí spojila.
Salát z červené řepy - jak jej připravit z vařené červené řepy - jednoduché recepty
Vařený salát z červené řepy s křenem a cibulí - jednoduchý recept
Velmi oblíbeným a ne tak obtížným řešením pro přípravu červené řepy je udělat si salát z vařené červené řepy. Takový salát z červené řepy je poměrně rychlý a recept na něj je jednoduchý. Při výrobě tohoto typu řepného salátu navíc nepotřebujeme mnoho přísad. Podívejme se tedy, jak by se měl salát z červené řepy připravovat ve vařené formě.
Složení:
- 8 červených řep,
- 1,5 bílé cibule,
- 2 lžíce křenu,
- řepkový olej,
- Koření: cukr, sůl, mletý černý pepř.
Pokud chceme, můžeme místo běžné kuchyňské soli použít mořskou sůl.
Příprava:
- Umyjte řepu a vařte ji, dokud není měkká.
- Oloupejte cibuli a nakrájejte na malé kostky.
- Na 4 lžíce oleje přidejte 2 lžíce křenu a promíchejte.
- Vařenou řepu nechte vychladnout.
- Když řepa vychladne, oloupeme ji a nakrájíme na malé kostky.
- Přidejte cibuli na nakrájenou červenou řepu.
- Dochutíme pepřem, solí a cukrem.
- Řepu důkladně promíchejte s kořením a cibulí.
- Nalijte salát se směsí oleje a křenu.
- Znovu vše promícháme.
Pokud je to pro nás pohodlnější, můžeme řepu také nastrouhat na velkoplošném struhadle.
Nezapomeňte, že tento typ červeného řepného salátu by měl být před podáváním ponechán několik hodin v chladničce, aby se všechny příchutě spojily. Po této době ji můžeme podávat k večeři.
Vařený salát z červené řepy v trochu jiné formě - jak jinak můžete tento salát připravit
Vařený salát z červené řepy lze připravit různými způsoby. Jedním z nich byl výše zmíněný recept, což je spíše klasické řešení. Nyní však uvidíme, jak může náš salát z červené řepy vypadat jinak. Uvidíme sami.
Složení:
- 0,5 kg červené řepy,
- 80 g cibule,
- 150 g jablek,
- 4 okurky,
- pár lžící majonézy,
- Koření: sůl a pepř.
Majonézu si vybíráme sami, v závislosti na množství, které nám vyhovuje.
Příprava:
- Řepu důkladně umyjte a vařte ji v hrnci do měkka.
- Uvařenou řepu vyjměte z hrnce a nechte ji vychladnout.
- Když řepa vychladne, oloupejte ji a nakrájejte na kostky.
- Oloupejte jablka a nakrájejte je na kostičky spolu s nakládanými okurkami.
- Kombinujeme veškerou zeleninu a ovoce navzájem.
- Přidejte celek majonézu, sůl a pepř.
- Vše důkladně promícháme.
Takto připravený salát z červené řepy trvá v chladničce několik hodin, než dosáhne požadované chuti. Kromě toho jej musíme později uložit do chladničky, aby se nerozpadl.
