Existuje trend u zeleniny a ovoce z jejich vlastního pěstování v nádobách nebo na záhonech. Takže pokud nemáme pozemek, můžeme vytvořit náhradu za zahradu, například na balkoně. Pěstování zeleniny a ovoce na balkóně vyžaduje podobné postupy jako v tradiční zahradě. Zároveň poskytuje neomezené možnosti prostorového uspořádání. Cherry rajčata vypadají na balkonové scenérii mimořádně atraktivně. Pokud ani nevíme, jak pěstovat cherry rajčata na balkóně, prostě si přečtěte, zeptejte se, pozorujte ... a cihlový efekt!
Další tipy, inspirace, kuriozity a užitečné informace o rajčatech shromážděných pro vás na tomto místě .
Pěstování rajčat
Zajímavá fakta o pěstování rajčat
Rajčata jsou letničky se žlutými bisexuálními květy, úzce související s bramborami. Plody rajčat jsou bobule (běžně nazývané rajčata) v oranžové, červené, žluté, vínové a dokonce i černé a zelené barvě.
Rajčata kdysi v Americe divoce rostla, od Peru až po Mexiko. Víme, že pěstování rajčat bylo známo Aztékům, kteří je nazývali tomatl, tj. Měkké ovoce. Rajčata se do Evropy dostala v 16. století. Jak přirozeně rostly v teplém podnebí, nejrychleji se aklimatizovaly v Itálii. Tam se jim říkalo pomo d'oro, což znamená „zlatá jablka“. Rajčata se později stala známou ve Francii, kde se jim říkalo „jablka lásky“ (pomme d'amour). Rajčata se v Polsku pěstovala až v 18. století, i když zpočátku se jimi dokonce pohrdlo. Mezi běžnou populací bylo ovoce rajčat považováno za jedovaté. Rajčata se stala pokrmem vyšší společnosti, ale i v tomto prostředí se konzumovala pouze jako příloha k omáčkám. Jíst rajčata jako součást salátů, jak bylo v Itálii zvykem, bylo v Polsku považováno za primitivní.Ještě v 19. a dokonce i na počátku 20. století se konzumovala pouze vařená rajčata. Pokud vás zajímají podrobné informace, přečtěte si náš článek:Výsadba a pěstování rajčat - co potřebujete vědět .
Jaké jsou podmínky pro pěstování rajčat?
Rajčata mají ráda teplá a mírně vlhká léta. Pak dobře rostou v půdě a v květináčích. Nejvhodnější je teplota 25 stupňů Celsia. Když teplota klesne pod bod mrazu, rostliny zamrznou. V zahradě se rajčata obvykle vysazují ve druhém nebo třetím roce po hnoji, v úrodné, dobře odvodněné a vzdušné půdě s následujícími rozestupy: vysoké odrůdy - 80 x 50 centimetrů, nízké odrůdy - 50 x 40 centimetrů. Rajčata se obvykle vysazují v kůlích vysokých od 120 do 150 centimetrů, umístěných těsně před výsadbou za rostlinou na severní straně. Nejlepší jsou plastové, dřevěné a bambusové kůly. Rostliny jsou s nimi volně svázány, v tzv osm, pod listem, ne pod květinou. Vedení v sázce se doporučuje zejména u vysokých odrůd,velkoplodá a hrnková rajčata. Můžete také provléknout drát mezi dvěma kolíky a připevnit k němu řízky provázkem. Vedení lana se doporučuje u keřů s mnoha výhonky a malými plody, jako jsou cherry rajčata.
Pěstování rajčat - tipy
Semena rajčat klíčí při teplotách nad 14 stupňů Celsia. Sazenice určená k výsadbě by neměla být příliš vysoká, se silnou stonkou, tmavými listy a malými poupata. Do země zasadíme rajčata po 15. květnu, zatímco v květináčích o něco dříve. Rajčata potřebují řádné vedení. Spočívá v odstranění některých výhonků a omezení plodnosti na ostatních. Nejčastěji jsou rajčata chována ve dvou výhoncích. Poté necháme hlavní výhonek a jeden boční výhonek - vyrůstající zpod prvního květního shluku. Jak roste, odstraňujeme také boční výhonky vyrůstající z paždí listů. Od srpna také začneme odtrhávat zažloutlé listy na dně a poté také na vrcholu porostu - nad posledním trsem. Kromě toho odstraníme všechny květiny, které se stále objevují, protože výsledné ovoce již nebude růst.Když se objeví první ovoce, pěstování rajčat vyžaduje systematické hnojení každých několik dní a také více vody. Nejlepší je rostliny zalévat ne příliš často, ale ve velkých dávkách. Zabraňte zaplavení listů. Nejlepší je dešťová voda při okolní teplotě.
Pěstování cherry rajčat
Pěstování cherry rajčat - krok za krokem
Třešňová rajčata mají obvykle průměr dva až tři centimetry. I když jsou malé, lze je pěstovat na zahradě, pod fólií, ve skleníku, na terase a na balkoně. Cherry rajčata dozrávají dříve než jiné odrůdy - obvykle v polovině července. Tyto plody jsou nejen chutné a zdravé, ale také mimořádně dekorativní, a proto je používáme mimo jiné k zdobení pokrmů. Cherry rajčata se liší barvou, tvarem, strukturou, velikostí a chutí. Červená rajčata jsou považována za nejvíce aromatická. Naproti tomu čokoládová, fialová a žlutá cherry rajčata chutnají nejlépe, když nejsou zcela zralá. Plody žlutých odrůd by měly být sklizeny co nejdříve, protože později je jejich dužina vláknitá.
Pokud chceme mít vlastní semena rajčat, k rozmnožování bychom si měli vybrat plody, které nejdříve dozrávají, na stále zdravých výhoncích. Semena se vysévají v březnu na kontrolu nebo do kontejnerů. Při setí při teplotách nad 20 stupňů Celsia vyklíčí po týdnu. Až se vyvinou první dělohy, sbírejte sazenice cherry rajčat. Poté je vysazujeme jeden po druhém do květináče o průměru asi osm centimetrů a květináče skladujeme při teplotě asi 20 stupňů na světlém místě. Pokud si koupíme hotové sazenice cherry rajčat, měly by být dobře vyvinuté a mít silné, tuhé výhonky.
Odrůdy cherry rajčat jsou velmi oblíbené, s mnoha chutnými plody. Odrůdy rajčat radana, mirabell a perun jsou vysoké. Černá cherry rajčata s červenohnědými plody jsou velmi vysoká. Tato odrůda funguje dobře v půdě i pod kryty. Stále častěji se pěstují cherry rajčata v zavěšených koších. K pěstování v závěsných nádobách jsou vhodné odrůdy rajčat, jako je odlivka, omílací žlutá a balconi červená.
Jak pěstovat cherry rajčata na balkóně?
Pěstování zeleniny a ovoce na balkóně je módní způsob, jak se zdravě stravovat. Cherry rajčata jsou ideální pro pěstování v nádobách. Stojí za to je umístit proti slunné zdi nebo na parapetu. Nejideálnější místa na balkóně jsou chráněna před větrem. Cherry rajčata by měla mít neustále vlhký substrát a půda pro pěstování v nádobách musí být bohatá na živiny. Pro zajištění dobrého výnosu umístěte rostliny na teplé místo a pravidelně je zalévejte. V květináčích s kapacitou více než třiceti litrů můžete pěstovat rajčata dokonce se dvěma nebo třemi výhonky. V květináčích dobře rostou trpasličí odrůdy Venuše, červené balkóny a odrůdy maskotů. Plod maskota dorůstá až do průměru čtyř centimetrů. Tato odrůda dobře roste a dobře se prezentuje v květináčích, ale může také růst v zemi.Na druhou stranu, sazenice rajčat vilma balkon nevyžadují podporu nebo odstranění bočních výhonků. Sestavili jsme pro vás tipy a inspiraci na pěstování další zeleninyna tomto místě .
Pěstování cherry rajčat není obtížné, vyžaduje však pravidelnost. Za zamračeného dne, dokonce i deset centimetrů hlubokého, jsme do nádob dali sazenice cherry rajčat. Pokud jsou rostliny již velmi objemné, vysaďte je mírně šikmo na hranici a hojně je zalévejte. Když jsou sazenice cherry rajčat dobře zavedené, rostliny zalévejte méně často. Kultivary rajčat, které rostou silněji, se ztenčují stříháním výhonků, přičemž na rostlině zůstávají pouze dva nebo tři nejsilnější. Když se na každém výhonku objeví dva nebo tři shluky ovoce, odstraňte vrcholy výhonků. Vysoké odrůdy se obvykle pěstují na jeden nebo dva výhonky a po vyprodukování pěti nebo šesti shluků odstraníme vrchní výhonky.
Rané odrůdy rajčat se sklízejí v červenci, později odrůdy až do října. Když po sklizni ještě zůstanou nezralá cherry rajčata, sbírejme je, zabalte je do kapesníku a vložte do zásuvky nebo kartonu spolu s několika zralými rajčaty nebo banány. Tato metoda zajistí vaše vlastní cherry rajčata i mimo sezónu. Rajčata na balkóně jsou také zajímavou dekorací.
Doporučené produkty pro rajčata
Pěstování cherry rajčat - hrozby
Cherry rajčata také onemocní
Pěstování cherry rajčat, stejně jako pěstování rajčat jiných druhů, je primárně spojeno s rizikem plísňových onemocnění. Zvláště když mladé sazenice cherry rajčat velmi zvlhnou, snadno onemocní. Když sazenice cherry rajčat stárnou a jsou stále vystaveny dešti nebo příliš suché, mohou přijít o květiny. Existuje také riziko, že za takových nepříznivých podmínek se u sazenic cherry rajčat vyvine ovoce náchylné k praskání. Je tedy dobré pěstovat cherry rajčata v květináčích a chránit je před deštěm. Rovněž je nutné pravidelně hnojit živinami se sníženým množstvím dusíku. Jeho přebytek způsobuje, že sazenice cherry rajčat mají zkroucené listy. Při ukládání sazenic cherry rajčat do země stojí za to obložit otvory vrstvou kopřiv,a když se kopřivy rozpadnou, dusík, který uvolňují, je převzat cherry rajčaty. Více o chorobách rajčatnajdete v tomto článku .
Všechna rajčata, včetně cherry rajčat, jsou vystavena riziku suché hniloby. Jedná se o velmi nebezpečné a běžné neparazitární onemocnění rajčat. Na vrcholcích plodů se nejprve objeví sklovité skvrny zabarvující, které později zešednou a zhnědnou, dokud hnědá nekróza nedosáhne hlouběji do masa. Bezprostřední příčinou onemocnění je nedostatek vápníku v drobečku špiček pupenů a poruchy vodní rovnováhy v plodu. Důvody lze hledat také v nadměrném hnojení rostlin sodíkem, hořčíkem, draslíkem a dusíkem, které brání příjmu vápníku z půdy. Vápník se potom nepohybuje z listů do pupenů, a proto i periodické poruchy jeho příjmu přispívají k rozvoji onemocnění. Toto onemocnění je také podporováno silným vadnutím rostlin během růstu pupenů.Kolísání obsahu vlhkosti v substrátu také způsobuje změny v koncentraci prvků v půdě, což vede k poškození kořenů, což vede k poruchám v celé rostlině. Důležitým patogenem jsou také periodické výkyvy teploty.
A jak pěstovat cherry rajčata na balkóně nebo na zahradě, aby se zabránilo hnilobě? Musíte racionálně hnojit a zalévat. Měla by být použita silná strava rostliny s vápníkem. Ve fázi nemoci musíte také ovoce velkoryse postříkat roztokem chloridu nebo dusičnanu vápenatého. Když je nemoc vyřešena, plody mohou i nadále růst a vyvíjet se.
Pěstování cherry rajčat a bramborové plísně
Nejnebezpečnější a nejtěžší houbovou chorobou je hniloba brambor. Jedná se o velmi časté onemocnění brambor, rajčat, lilku a dalších nočních stínů. Trpí tím také pěstování cherry rajčat. Aby se zabránilo plísni, doporučuje se rostliny postříkat roztokem přesličky nebo přírodním přípravkem Timorex Gold 24 EC. Houby se množí zejména v mokrých dnech. Spory jsou rozptýleny větrem a postříkány deštěm, takže k chorobám dochází zřídka během období sucha, obvykle kolem konce sklizňové sezóny. Někdy stačí několik stupňů Celsia, aby se dotkla rajčat. Největší nebezpečí však hrozí při teplotách několika stupňů. Při teplotě 15 až 20 stupňů Celsia spory klíčí v kapkách vody. Nebo možná budete mít také zájemzeleninová zahrada ?
První příznaky onemocnění se objevují na listech a vejcích ovoce. Objevují se na nich zelenohnědé skvrny, které rychle pokrývají celý povrch. Zčernalé listy napadené plísní visí dolů a na plodu se objevují hnědé nebo černé skvrny. Někdy jsou také šedozelené, rychle hnědé, s mírně rozmazanými okraji a tvrdým povrchem. Hnědnutí sahá hluboko do masa, často až k jádru. Jak pěstovat cherry rajčata na balkóně nebo v zemi, když se objeví nemoc? Boj s morem je velmi obtížný. Napadené ovoce a celé rostliny se nejlépe spálí nebo vyhodí mimo pozemek. Nehazujme je na kompost, protože spóry hub nehnijí. Proti plísni bojujeme s chemikáliemi, například Amistar 250 SC, Acrobat MZ 69 WG nebo Timorexem Gold 24 EC ve vhodných koncentracích,stříkání cherry rajčat každých sedm až deset dní. Lze použít také Miedzian nebo Kaptan. Vzhledem k tomu, že houbové choroby se obtížně kontrolují, nejlepším způsobem, jak se jim vyhnout, je pěstovat cherry rajčata v květináčích co nejdále od ostatních nočních stínů. Pěstování nejranějších odrůd cherry rajčat navíc umožňuje sklizeň sklizně před napadením houbami.
Cherry rajčata jsou velmi dekorativní, chutné a zdravé ovoce, které lze pěstovat i na balkóně. Úspěšné pěstování závisí nejen na odrůdě a správné péči o rostliny, ale především na povětrnostních podmínkách. Pokud je léto teplé a slunečné, máme záruku, že sklizeň bude velmi úspěšná.
Literatura:
1. Binney R., Přírodní a tradiční zahrada. Varšava 2009.
2. Miniaturní zeleninová zahrada v květináčích. „My Beautiful Garden“ 2016 č. 5, str. 72–74.
3. Ovoce slunce. Rajčata. „My Beautiful Garden“ 2017 č. 5, str. 88-91.
4. Rembiszewska A., koktejlová rajčata. „Recept do zahrady.“ Vyd. speciální „Květiny doma“ 2013 č. 1, s. 34–35.
5. Sobolewski J., Rajče pro šest! „Działkowiec“ 2013 č. 6, s. 56-57.
6. Škůdci a nemoci rostlinných rostlin. Varšava 1985.
7. Ziółkowka M., Odkud jsme to vzali? Historie předmětů každodenní potřeby. Varšava 1972.
