Pěstování petrželky je v domácích zahradách nebo na pozemcích zcela běžné - stejně jako pěstování mrkve nebo pažitky. Výsadba petržele a její pěstování je tak snadné, že to zvládne i amatérský zahradník. Jaké je pěstování petrželky v půdě?
Pokud hledáte další inspiraci, podívejte se také na zde shromážděné články o zeleninové zahradě.
Pěstování petrželky - co stojí za to vědět?
Charakteristika a odrůdy petrželky
Petržel je jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny, kterou najdete v polských zahradách. Jedná se především o dvouletou rostlinu, jejíž listy jsou zelené - květy se zase vyznačují růstem zelenožlutého baldachýnu.
Zelenina kvete ve druhém roce po zasetí. Jedlé části jsou zelená petržel a bílý kořen. To je důvod, proč se v obchodech nachází nejběžnější petržel a kořenová petržel - obvykle se zobrazují samostatně, ale prodávají se také vcelku.
Listová petržel je rozdělena do několika odrůd, včetně:
- mech zvlněný,
- astra,
- festival,
- karnaval.
Nejznámějšími odrůdami petrželky jsou:
- cukr,
- liška,
- Berlín,
- Visla,
- fakír,
- orel,
- omega.
Pokud hledáte další rady, podívejte se zde na články o kořenové zelenině .
Pěstování kořenové petrželky
Výsev petrželky probíhá přímo do země, často ze sazenic - stejně jako rostoucí pórek. Samozřejmě můžete pěstovat jakoukoli odrůdu petrželky - každá z nich má poměrně dlouhé vegetační období, takže se obvykle pěstuje jako hlavní plodina. Nejlepší je to udělat na slunném a teplém místě - kořen petrželky rád roste na lehké a dobře odvodněné půdě, ale skvěle poslouží také v písčité a jílovité půdě.
Semena naopak nemají rádi podmáčenou a těžkou půdu a mají tendenci se krustit. Rostou také špatně na kyselých místech - takže byste měli vědět, že nejlepší pH pro petržel je mezi 6,5 a 7,5.
Kořen petrželky a vidlice
Je důležité zajistit petrželku dobré podmínky, protože pokud tak neučiníte, ... kořenová vidlice! Obzvláště časté je to při pěstování zeleniny v příliš těžké půdě. Pokud však potřebujete zasít petržel na jeden, nezapomeňte to udělat v hřebenech - zlepší to růst petrželky a sníží se rozvětvení kořenů.
Fenomén rozvětvení se často objevuje nejen kvůli špatné půdě, ale i když byla půda hnojena hnojem těsně před výsadbou - v tomto případě může být petržel napadena ... škůdci. Podívejte se také na tento článek o pěstování celeru na zahradě .
Semena a sklizeň petrželky
Výsev petrželky
Nejlepší je pěstovat ji na rovině (písčitá a dobře propustná půda) nebo na dříve zmíněných hřebenech (těžká půda). Setí byste měli začít na přelomu března a dubna - lze ji provádět i ze sazenic. Samotná petržel trvá dlouho (asi 4 týdny), takže ji musíte zasít poměrně brzy - zejména proto, že není citlivá na nízké teploty.
Semena mohou klíčit při teplotě asi 3 stupňů C, zatímco starší rostliny snadno vydrží až - 9 stupňů C! Výsev by měl být prováděn do hloubky přibližně 2 cm v řádcích po 30 cm.
Pěstování petrželky, hnojení a pH půdy
Pokud jde o „krmení“, petržel nevyžaduje mnoho. Nejlepší je hnojit je organickými přípravky - každé hnojivo musíte samozřejmě vždy smíchat s vrchní vrstvou půdy. Můžete to udělat vidličkou nebo obyčejným rýčem.
Jak již víte, petržel se cítí nejlépe v půdě mezi 6,5 a 7,5 pH. Než sejete zeleninu, musíte toto činidlo otestovat - speciální měřič, který je k dispozici v každém zahradním obchodě, nebo měřič půdních kyselin se pro tento účel ukazuje jako ideální. Pokud výsledek nesplňuje potřeby petrželky, měla by být půda odkyselena nebo okyselena. Nebo byste možná chtěli také tento článek o pěstování pastináka ?
Semena a doplňky pro pěstování zeleniny za dobrou cenu? Zkontrolujte níže!
Jak se starat o petržel?
Lámání a pletí petrželky
Aby petržel mohl volně růst, tzv přerušení. Přibližně 3 hodiny před zákrokem jej zalejte, aby se neodtrhly pouze listy. Buďte však opatrní při příliš velkém zalévání, abyste náhodou neodstranili celé trsy. Toto ošetření můžete provádět několikrát za sezónu, dokud nedosáhnete požadované vzdálenosti v jedné řadě - to později umožní velmi pohodlnou sklizeň.
Další péče je plevele - petržel je velmi… citlivá na plevel. Odstraňte je ručně a dávejte pozor, abyste zeleninu neodtrhli - zvláště když jsou rostliny stále malé. K tomuto účelu můžete použít motyku, ale pouze pokud se jedná o velkou farmu. Podívejte se také na tento článek o pěstování teplomilné zeleniny .
Správná péče o půdu
Samozřejmě je důležité to uvolnit. Musíte to dělat každou chvíli, protože petržel opravdu nemá ráda krustovaný substrát. Kultivátor bude perfektní.
Poslední a nejdůležitější věc je ... zalévání. Petržel je citlivá na nedostatek vody, ale nerada má příliš mnoho vody. Když zelenině chybí voda, špatně klíčí a špatně roste. Když je ho příliš mnoho, kořeny se začnou rozvětvovat, výnos výrazně poklesne a petržel začne na rostliny útočit. Proto je důležité racionální zavlažování a ... umírněnost.
