Šípkový čaj - vlastnosti, příprava, působení

Šípkové ovoce je již mnoho let známé svými léčivými a ošetřujícími vlastnostmi. V Polsku je známo více než 20 druhů. Nejběžnějším a nejpoužívanějším je však tzv psí divoká růže nebo shapshin. Šípkový čaj je široce ceněn pro své zdraví prospěšné složky.

Pokud hledáte další inspiraci, podívejte se také na recept šípkové tinktury.

Šípkový čaj ve sklenici

Vlastnosti šípků - vitamin C a další

Divoká růže je primárně zdrojem vitamínu C. Ukazuje se, že obsah vitamínu C v několika druzích ovoce uspokojuje každodenní potřebu tohoto vitaminu pro člověka. Přípravky (např. Čaj) ze šípků mají blahodárný účinek na imunitní systém člověka, což je nesmírně užitečné při stavech obecné slabosti nebo nemoci. Chrání před nachlazením způsobeným bakteriemi, zkracuje jejich trvání a zmírňuje příznaky. Léčivo se často používá jako jeden z hlavních léků při léčbě kurděje.

Vysoký obsah vitaminu C z něj činí dobrý prostředek, který působí proti křehkým krevním cévám (např. Profylaxe křečových žil), protože posiluje stav celého oběhového systému. Hodnota vitaminu C se může lišit v závislosti na druhu, období sklizně, způsobu sušení a době skladování. Může dosáhnout od 300 do 5 000 mg ve 100 g buničiny. Nebo vás možná také zajímá článek o konzervách divoké růže ?

Vědci rozlišují asi 130 sloučenin obsažených v této rostlině, které mají příznivé účinky na lidské tělo. Kromě vitaminu C obsahuje mimo jiné vitamíny A, vitamíny B, vitamíny E, K, P a bioflavonoidy, karotenoidy, třísloviny, pektiny, minerální soli a mnoho dalších prospěšných látek. Vitamin C je v tzv synergismus s vitaminem P, díky čemuž je lépe absorbován lidmi. Šípka má uklidňující účinek a zklidňuje bolesti hlavy. Šípkový čaj se vyplatí užívat v případě potíží s trávicí soustavou, například při průjmech nebo onemocněních žaludku a dvanáctníku. Jak to udělat? Dozvíte se dále.

Šípek se také používá jako lék na revmatoidní artritidu. Šípkový čaj dokáže snížit související bolest, ztuhlost a zlepšit celkovou náladu. Kromě toho jsou protizánětlivé vlastnosti šípků použitelné také při léčbě artritidy kolen a kyčlí. Šípkový čaj také pomáhá regulovat hladinu cukru a cholesterolu v krvi. Látky obsažené v šípcích mají také pozitivní účinek na lidi trpící hypertenzí.

Kosmetické vlastnosti divoké růže mají květy divoké růže. Přípravky z jejich extraktu mají pozitivní vliv na vzhled pokožky. Rozjasňují, zjemňují a udržují pružnost pokožky, což brání vzniku vrásek. Za tímto účelem se získává růžový olej, který je široce používán v kosmetice. květy divoké růže se získávají z keřů v červnu. V ideálním případě by to byly keře daleko od rušných ulic, kde je vzduch plný znečišťujících látek. Exfoliační účinek kyselin šípkového ovoce se zase používá při léčbě lézí akné. Kromě toho tyto kyseliny zvlhčují díky stimulaci biosyntézy ceramidu v pokožce. Komplex vitamínů B je účinný při léčbě seborey. Podívejte se také na články s recepty na konzervy ze zahrady .

Šípkový čaj - vlastnosti, příprava, působení 2

Šípkový čaj - jak si ho vyrobit sám?

Je velmi snadné připravit šípkový čaj. Šípkové čaje dostupné v obchodech, i když některé jsou kvalitní, nejsou srovnatelné s těmi, které si sami připravujeme. Není to složité. Když máte přístup k šípkům, stojí za to si takový čaj připravit sami. Po vyzkoušení domácího čaje většina nebude chtít pít žádný jiný čaj.

Pamatujte, že šípku sklízíme, až když je zralá, ale než bude příliš měkká. Bude to na přelomu srpna a září. Tento čaj bude vhodný pro začátek podzimu, kdy začíná období snížené imunity. Po sklizni nakrájejte ovoce na poloviny, odstraňte střed a chloupky. Tenhle je pro člověka nepoživatelný a dokonce jedovatý. Umyjte připravené ovoce a začněte sušit.

sušení šípků není těžké. Nejlepší je pokropit je pekáčem a nastavit teplotu trouby na 90 stupňů. Po 30 minutách snižte teplotu na 60 stupňů. Je důležité, aby ztráta vitaminu C byla co nejnižší. Příliš vysoká teplota bude proto nevýhodná. sušení šípků by mělo pokračovat, dokud se ovoce pod tlakem nerozpadne.

Nejlepší hnojiva a bylinková semínka - podívejte se na ně!

Stojí za to si uvědomit, že z kilogramu čerstvého ovoce získáme asi 50 gramů sušeného ovoce. Skladujeme takové ovoce v prášku na tmavém a suchém místě ve vzduchotěsné nádobě, například ve sklenici. Pokud chcete pít čaj, zalijte ho horkou vodou a přikrytým nechte 10–15 minut vařit. Takový šípkový čaj má nejlepší vlastnosti a účinky, je nejen lahodný, ale také postrádá jakékoli konzervační látky. Nebo vás možná také zajímají články o růžích v zahradě ?

Další použití šípkových a šípkových konzerv

Šípky lze také použít k výrobě konzerv, džemů nebo dokonce alkoholových likérů. Zajímavé je, že džem lze připravit také z plátků divoké růže. Za tímto účelem je třeba je potřít práškovým cukrem, např. Dřevěnou tyčinkou, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Poté přidejte trochu kyseliny citronové. Tento typ džemu se nejčastěji používá při pečení.

Vločky navíc poskytují lahodný a osvěžující džus. Vložte lístky do sklenice s plátky citronu. Nalijte převařenou vodu. Tuto směs přikryjte gázou a odložte alespoň na den. Tuto šťávu lze plnit do lahví a krátce pasterizovat. Blahodárný účinek tedy má nejen šípkový čaj.

Pokud jde o použití v kosmetice, je nejoblíbenější růžová voda. Může být připraven rychle sami, pak si budeme jisti, že přípravek je bezpečný a plný vitamínů pro pokožku. Důležité je, že je vhodný pro všechny typy pleti. Má tonizující vlastnosti, snižuje podráždění a zklidňuje pokožku. Šípková kosmetika je velmi oblíbená.